家で漬物ってやったことあります?
簡単な浅漬けとか、食べたくなった都度買うくらいならありました。
でもついに、100均で300円のタッパー買って、
糠をスーパーで買って、家でぬか漬け始めました!
こんなに簡単に始められるなんて知らなかった。
なんかぬか漬け始めるって、地に足がついてる人みたいだね笑。
ほぼ毎日なんか漬けては食べを繰り返す。
始めた当初、漬けたらうまいものはなんだろう選手権を開催。
冬瓜、ゴーヤ、はんぺん、枝豆などなど変わり種もどんどん試した。
けれど、結局一番美味しいのはきゅうりとナスだった。
結局、、そうなんだね。
だからお店で売ってるのもそれなんだ。
ぬか漬けはいつ始まった食べ物か知らないけど、
きっと誕生して何百年とか経ってるよね。
それを今更、たまたま始めた女がちょっと大発見してやろうなんて
おこがましかったよね、というかきっと先輩方みんなもやったよね笑。
そうだ、ぬか漬けをはじめて、便秘も解消されました。
良い良い。